Macarons champignons
Idée d'amuse bouche pour changer un peu de l'ordinaire à l'heure de l'apéritif
C'est très simple à réaliser et ça fait son petit effet à table.
Il vous faut :
Des champignons de Paris
Du fromage à tartiner type Boursin
Du sel et du poivre
Un colorant alimentaire
La préparation :
Enlever les queues ( vous pouvez vous en servir pour faire une sauce )
Éplucher les champignons
Dans un bol mélanger le fromage à tartiner poivré selon vos goûts et ajoutez y quelques gouttes d'un colorant alimentaire de votre choix (bon sur ma photo, le vert est un peu trop fluo à mon goût) .
Ensuite vous remplissez votre champignon, puis vous refermez avec un autre champignon et ça vous fait un macaron.
Succès garanti auprès de vos convives ( si ils aiment les champignons bien entendu ) !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire