dimanche 28 avril 2019

Huile végétale biologique Saveur des Mets

Huile végétale biologique Saveur des Mets






J’ai pu tester ces huiles grâce à un colis reçu dans le cadre du blog pour tester certains produits , et dans ce colis il y avait notamment des huiles végétales de la marque Saveur des Mets et franchement c’est un vrai régal , on les a toutes goûtées et on a adoré .
Il y avait de l’huile de cameline , de l’huile de chanvre , de l’huile de carthame et de l’huile de noix .








Un peu plus de détails sur ces produits :









- L’Huile de cameline :
Elle présente un atout santé compte tenu de sa richesse en acides gras poly-insaturés et de son rapport optimal Oméga 3 / Oméga 6 , elle apporte donc une grande quantité d’oméga 3 à notre corps .
Elle peut agrémenter des plats de légumes ou de féculents ou servir d’assaisonnement pour des crudités .



Tarif
Bouteille 25 cl : 9 € 00
Bouteille 50 cl : 27 € 50
Bouteille 75 cl : 38 € 00






- L’Huile de noix :



Saviez-vous que l’huile de noix était un fortifiant qui permet d’augmenter les qualités physiques et intellectuelles ( perso je ne le savais pas ) ?
En tout cas l’huile de noix donne une saveur particulière à vos plats et se marie parfaitement avec des salades mais aussi avec des pommes de terre ou des crêpes .
Elle peut également servir à affiner des plats de poissons ou de légumes chauds juste avant de servir ( car elle ne se chauffe pas ) .




Tarif
Bouteille 25 cl : 16 € 25
Bouteille 50 cl : 15 € 00
Bouteille 75 cl : 20 € 00





- L’Huile de chanvre :
Elle est particulièrement riche en acides gras poly-saturés .
Elle est idéale pour accompagner des salades , des crudités , mais aussi dans les menus végétariens , végétaliens , végans et crudivores .
Elle s’associe parfaitement avec du miel ou de la moutarde , et permet d’affiner les plats chauds après cuisson ( car elle ne se chauffe pas ) .




Tarif
Bouteille 25 cl : 12 € 10
Bouteille 50 cl : 18 € 50
Bouteille 75 cl : 22 € 50









À propos de la marque Saveur de Mets / huile végétale biologique




Ce sont des huiles BIO du Grand Est qui renoue avec la tradition des moulins à huiles , ces fameux « tordoirs » du 19 eme siècle .
En effet en partenariat avec des agriculteurs en culture bio du Grand Est , l’entreprise Saveur de Mets est la seule en France à commercialiser des huiles BIO dont la production de graines et le pressage sont en circuit court .
À la fois saines et savoureuses , ces huiles présentent des qualités nutritionnelles préservées , elles font rimer plaisir , nutrition et respect de la nature .






Propose entre autres des huiles végétales de chanvre , de chardon marie , de chia , de carthame , de tournesol , de colza , de noisette , de noix .
D’autres saveurs sont prévues pour l’automne 2019 .







Vous pouvez retrouver les produits Saveur de Mets en épicerie fine ou sur le site internet de la marque






Plus d’infos : https://saveurdemets.fr/

samedi 27 avril 2019

Les Aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel

Les Aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel







Avec ce livre les enfants vont pouvoir découvrir plein de choses sur la nature et sur les diverses plantes qui les entourent .
Il leur permet également de découvrir que l’on peut cuisiner sain , facile et gourmand avec un jardin bio et ça c’est appréciable .

Ils vont ainsi apprécier le fait de cultiver un jardin bio , cela va également leur donner plein d’idées pour aider leurs parents à cuisiner .






En effet on trouve dans le jardin plein de bonnes choses à manger et à déguster , et ce sont des denrées toujours fraîches , pleines de saveur et de goût et , surtout , 100 % de saison .

En lisant ce livre ils vont apprendre à réaliser des recettes savoureuses pour cuisiner avec les plantes qui les entourent, mais ils vont aussi découvrir des anecdotes et plein d’activités super sympas …

Quelques exemples de recettes qui sont proposées dans ce livre : des bonbons de plantes , des fleurs savoureuses , des confitures de fruits bien entendu mais aussi des jeunes pousses croquantes …







À propos des auteurs :

Clémence Sabbagh :
Elle a construit son parcours ( des musées à la presse jeunesse , en passant par les jeux et le multimédia ) autour d’une idée fixe : éveiller la curiosité des enfants .

Joanna Wiejak :
Elle est illustratrice et graphiste .
Elle aime observer la nature environnante , déguster les fruits à même les arbres et nourrir les fourmis sous l’escalier .









Livre de 96 pages au format 21 × 21 cm
Tarif : 14 € 00
Avec environ 40 % de texte et 60 % d’illustrations





À propos de la collection Les Aventuriers au jardin bio

C’est une nouvelle collection destinée aux enfants de 8 à 12 ans .
Elle est co-edité par les Éditions Terre Vivante et Plume de Carotte ( qui sont 2 maisons d’éditions aux valeurs fortes en éducation à la nature ) .


- Les Aventuriers au jardin bio fabriquent leurs jouets
Parution le 18 avril
- Les Aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel
Parution le 18 avril
- Les Aventuriers au jardin bio aident les animaux
Parution en septembre
- Les Aventuriers au jardin bio comprennent les sciences
Parution en septembre






L’aventure commence au jardin bio !

En effet le jardin est la plus grande boîte à jouer du monde , le meilleur terrain de jeu , où tout est gratuit , sans cesse renouvelable et 100 % naturel .
Cette collection permet d’inciter les enfants à découvrir et aimer le jardin à travers des activités nature , elle propose mille et une idées différentes .

Dans ces ouvrages à travers des activités ludiques leur sera entre autre proposé de créer , de bricoler , de voyager , de protéger les animaux , de fabriquer des jouets et des sifflets , de goûter différents fruits et légumes …




Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition

  Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition     Crédit photo : Alexia Roux       L...