Recette de la tarte au Beaufort :

 Recette de la tarte au Beaufort :

 

 

Pour 4 personnes :

 

Les ingrédients :

1 pâte brisée

3 œufs

200 grammes de crème

200 grammes de Beaufort coupé en lamelles

Sel , poivre , muscade .

 

 

La préparation :

Disposer la pâte dans le moule .

Mélanger les œufs , la crème , le Beaufort et les épices .

Verser dans le moule à tarte.

Faire cuire 40 minutes à 190°C