lundi 24 juin 2019

Salade de melon

Salade de melon au jambon de Parme 






Pour un plat ou une entrée pleine de fraîcheur , de couleurs , de saveurs et de bonnes choses .

Très appétissant rien qu'à le voir .






Dans cette recettes pour 2 personnes j'ai utilisé : 



- un melon 
- du jambon de Parme 
- une boule de mozzarella 
- des tomates cerises 
- de l'huile d'olive château NasicA
- de la liqueur de melon Joseph Cartron 





Un vrai plat estival , idéal même par temps de canicule quand on a envie de fraîcheur .





On a adoré et c'est vraiment très simple et assez rapide à réaliser.



Un plat vraiment rafraîchissant ,  uniquement pour les adultes avec la version à la liqueur de melon ...

Bon ça aurait été plus joli visuellement avec des billes de melon mais je n'avais pas de quoi en faire .









La recette en image : 



























En ce qui concerne la liqueur de melon Joseph Cartron ,  je l'ai également goûté dans un kir avec du vin blanc et c'est délicieux et très fruité  ( à boire avec modération bien entendu  ) .






J'ai également découvert la crème de framboise de Bourgogne Joseph Cartron,  c'est également un régal ,  on peut s'en servir pour préparer des cocktails ,  des kirs ou des desserts ...






Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition

  Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition     Crédit photo : Alexia Roux       L...