Cheesecakes du jardin / 40 recettes salées et sucrées au fil des saisons

Cheesecakes du jardin / 40 recettes salées et sucrées au fil des saisons

Aux éditions Terre Vivante

J’adore vraiment leur livres à chaque fois c’est une très belle découverte , de belles recettes , ils sont toujours très intéressants et très bien illustrés .

Ici vous pourrez découvrir 40 recettes de ce fameux gâteaux à base de fromage , revisité et décliné en version bio mais aussi vitaminée et savoureuse .

Ce livre est une mine d’idée , il y plein de recettes très appétissantes , en version sucrée ou salée et à réaliser avec des fruits et légumes de saison ce qui est très sympa , les photos donnent vraiment envie de tester plein de recettes .

Mon grand qu’il l’a déjà feuilleté a déjà trouvé 3 recettes qu’il veut faire , 1 sucrée et 2 salées , il m’a déjà fait sa liste de course .

À propos de ce livre :

Vous y trouverez donc 40 recettes d e cheesecakes mais en version bio , savoureuses et très vitaminée , mais surtout très gourmandes .

Des recettes avec ou sans fromage pour plaire au plus grand nombre , il y a également des recettes végétaliennes , des recettes sucrées , des recettes salées , cuites ou crues ?

Pour plus de facilités ces recettes sont classées par saison et elles se déclinent de l’apéritif au dessert .

Elles sont toutes réalisées à partir d’ingrédients sains : des herbes aromatiques , des plantes sauvages , des purées d’oléagineux , des fleurs , des fruits , des légumes , des crèmes végétales , du tofu soyeux , des fromages bio …

Vous y trouvez aussi de nombreux conseils en, debut d’ouvrage , notamment sur les bases du cheesecake , ou comment choisir son fromage …

À propos de l’auteur :

Elle est auteur et photographe , mais elle est aussi spécialisée dans le végétal et jardinière .

Cheesecakes du jardin / 40 recettes salées et sucrées au fil des saisons

Aux éditions Terre Vivante , dans la collection Facile et bio

Un livre de Virginie Quéant

120 pages

Tarif : 12 €

Disponible depuis le 9 mai dans les librairies , mais aussi dans certaines jardineries , dans certains magasins bio et sur le site internet boutique.terrevivante.org