samedi 18 mars 2017

Fruits et légumes exotiques chez Grandfrais


Fruits et legumes exotiques chez Grandfrais

Petit tour chez Grandfrais et voilà entre autres ce que nous avons ramené dans la catégorie exotique .

On a donc pris des petits piments , des Ugly et du manioc .




Il y avait également de l' avocat tropical mais on a hésité à en prendre et puis finalement comme ils étaient durs on n'en n'a pas pris .

Il était marqué que c'était un peu plus sucré que l'avocat traditionnel mais se déguste de la même façon,  nature , en salade , pour faire du guacamole , en tout cas c'estbeaucoup plus gros .

On essayera peut être la prochaine fois .


On a donc pris : 

Des petits piments qui arrachent je peux vous l'assurer. 

Et des Ugly , ce sont des fruits qui ressemblent un peu à l'orange ou au pamplemousse,  c'est vraiment très frais. 




Le manioc à la base on les a pris pour faire plaisir aux enfants , pour faire comme dans Koh Lanta , mais ils avaient pas l'air ravis par l'idée .





On a fait de la purée avec le manioc et au final ça n'a pas trop de goût particulier .

Ça se fait cuire à l'eau et après on peut le cuisiner comme des pommes de terre : en purée , sautée à la poêle , etc ...





Voilà purée de manioc à la crème fraîche , assez agréable à manger , sans goût particulier mais ça tient au corp et au final les garçons l'on mangé sans  rien dire .

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