Saines gourmandises

  Saines gourmandises

C'est une toute nouvelle collection de livres aux éditions Terre Vivante, des livres de cuisine proposés par Marie Chioca  et sa fille Maud.

Les premiers livres de la collection sont 3 livres très sympa
Bons gâteaux tout simples… mais qui en jettent !
Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés 
Viennoiseries légères… légères…
 

L’objectif de cette nouvelle collection est de proposer des recettes qui cochent toutes les cases de l’excellence en matière de cuisine bio et saine, tout en restant accessible à tous, et bien sûr délicieux !

 

Bons gâteaux tout simples… mais qui en jettent !

On y retrouve 40 gâteaux à réaliser au fil des saisons, des gâteaux simples que tout le monde peut realier à la maison.
Des recettes saines pour préparer de délicieux gâteaux, légers à manger et qui sont aussi un vrai plaisir pour les yeux .

 
Les illustrations donne vraiment envie de pâtisser tout les gâteaux, ça donne l'eau à la bouche.

 
Livre de 128 pages au format 18,9 * 25,9 cm
Prix : 19 €

Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés 

Permet de réaliser de délicieuses pâtisseries, riches en goût , sans sucres ajoutés et surtout sans remplacer le sucre par des édulcorants, pas forcément bon pour la santé .

 
Les recettes y sont très bien expliquées .
De quoi se faire plaisir tout en réduisant sa consommation de sucre et garder la ligne.

 

 
Livre de 128 pages au format 26 * 19 cm
Prix : 19 €

Viennoiseries légères… légères…

Pour se faire plaisir sans culpabiliser, les illustrations vous donneront envie de tout préparer.
Ce livre à été écrit à 4 mains par Marie et sa fille, il réinvente la viennoiserie, avec beaucoup moins de beurre et de sucre, pour un résultat épatant et plein de saveurs .

De bonnes viennoiseries bio mais avec beaucoup moins de calories, et qui propose également des alternatives meilleures pour la santé : farine T110, peu de beurre, pas d’adjuvants… le produit, rien que le produit, pour des viennoiseries au goût délicat et légères… légères !

Livre de 128 pages au format 26 * 18,9 cm
Prix : 19 €

À propos de l'auteur Marie Chioca :
Auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages et sur son site Internet : www.saines-gourmandises.fr

À propos de sa fille Maud :
Maud a appris auprès de Marie Chioca, sa maman qu'elle seconde depuis plusieurs années, le goût pour la pâtisserie saine.
Un CAP pâtisserie est venu compléter sa formation pratique.