On mange quoi ce soir : salade composée et salade de fruits
mercredi 29 décembre 2021
On mange quoi ce soir : salade composée et salade de fruits
Recette cocktail L’Olivette / Le Martini Repensé
Recette cocktail L’Olivette / Le Martini Repensé
Méthode :
Verre à mélange
Ingrédients :
Olive verte
3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
3 cl de gin Bombay Sapphire
3 cl de Noilly Prat Dry
La préparation :
Dans un verre à mélange rempli de glace, verser tous les ingrédients et stirrer
Filtrer dans un verre martini ou une coupette préalablement rafraîchis et ajouter une olive verte
Ce cocktail contient 1,87 unités d’alcool.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
mercredi 22 décembre 2021
Les 5 étapes de préparation de la pintade de fêtes
Les 5 étapes de préparation de la pintade de fêtes
Le choix des morceaux :
Pintade entière :
Pour des repas à partager en grand nombre, la pintade entière, ou le chapon de pintade, est un excellent choix.
Présentée en milieu de table sur son lit de légumes elle fera à coup sûr son effet.
Juteuse et moelleuse elle sublimera la festive ambiance de Noël.
Il existe différents types de pintade (cœur de gamme, fermière label rouge, bio...) et de poids variés.
Pintade à la découpe:
La pintade peut être dégustée en morceaux, avec chacun leurs gouts et leurs spécificités.
Pour un repas de fête, le suprême de pintade se révèle être un allié de taille dans la quête du raffinement.
La découpe :
Selon la recette choisie, la découpe crue de la pintade peut être nécessaire , aussi le site www.lapintade.fr propose des conseils pour réussir cette étape simple dès lors que l’on identifie bien les différents morceaux à prélever! et, bien sûr, votre artisan-volailler peut lui-même s’en charger .
Farcir sa pintade :
La farce est plébiscitée lors des fêtes de fin d’année.
Et pour cause, elle révèle le parfum et l’onctuosité de la pintade.
Une farce se doit d’être riche et savoureuse pour remplir l’entièreté de la pintade.
Entre chair et peau, la farce permet aussi de nourrir la chair et de dorer la peau pour un résultat gourmand!
En résumé : les étapes importantes pour farcir entre chair et peau
1. Placer la pintade cuisses vers soi et filets vers le dessus.
2. Couper si nécessaire la peau entre les cuisses.
3. Décoller délicatement la peau de la chair sans la déchirer sur l'ensemble des filets.
4. Glisser la farce entre peau et chair, bien malaxer pour l'étendre partout .
Et pour une pintade réussie, penser à préchauffer le four avant de la laisser cuire 30 à 45 minutes à 180°C (voir plus selon la taille de la pintade et du four )
La cuisson :
Après la préparation, c’est le moment de passer à la cuisson!
Il existe une multitude de façons de procéder à la cuisson de la pintade.
On ne le répétera jamais assez, la pintade est une viande avec peu de gras et peu d’eau: sa cuisson se doit d’être lente et à température douce afin de garder sa jutosité et son moelleux.
Voici deux sélections de cuissons idéales pour Noël :
Cuisson au four
Pendant les fêtes,le four est un excellent allié!
Il permet une cuisson lente avec peu de surveillance.
Il offre la possibilité de profiter des convives sans avoir à se soucier de la cuisson de la pintade qui dore tranquillement.
Rôtie, en croûte ou encore marinée dans une cocotte, le tout est de veiller à ce qu'elle ne s'assèche pas , car sa viande contient bien moins d’eau que celle des autres volailles.
Cuisson en papillote
En entrée ou en plat, la cuisson en papillote est très pratique, car elle ne nécessite pas de matières grasses et permet de conserver l’humidité naturelle des ingrédients .
Cette cuisson permet ainsi de préparer des portions individuelles bien présentées et un service à l’assiette très apprécié pendant les fêtes.
Pour réussir la cuisson en papillote, il est de mise de :
- Couper les aliments finement pour une cuisson rapide
- Préparer une sauce ou une marinade pour rajouter de la saveur à cette cuisson vapeur-Bien maîtriser le papillotage ( les bords du papier sulfurisé peuvent être soudés avec de l’œuf battu étalé au pinceau ! )
La conservation :
Les repas festifs demandent un peu d’organisation.
Il est recommandé d’acheter sa pintade à l’avance: elle peut être facilement congelée ou conservée au réfrigérateur, à condition de respecter quelques règles basiques, notamment la conserver dans un congélateur à -18°C sans dépasser la fin de la Date Limite d’Utilisation Optimale.
De même, les repas de fin d’année laissent souvent des restes : pas question de jeter ce surplus !
Les 5 idées recettes pour un repas de fêtes
Pintade de Noël au bout du monde
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Les ingrédients :
1 pintade Volaille Française prête à cuire d’environ 1,5 kg
1 cube de bouillon de volaille + 25 cl d'eau
1 gousse d’ail
1 bouquet garni
3 oignons rouges
1 filet d’huile
1 pincée de cannelle en poudre
2 clous de girofle
1 pincée de chili en poudre ( facultatif )
50 g de graines de sésame
1 verre par personne de haricots rouges
8 mini épis de maïs en conserve
Sel / poivre
Pour la sauce :
3 tomates
1 oignon rouge
1/4 litre de bouillon de volaille
1 cuillère à café de cacao amer
1 cuillerée à soupe de sucre
1 bâton de cannelle
3 graines de badiane (ou fleurs d’anis)
Sel / poivre
La préparation :
Préchauffer le four th.7 (210°) .
Saler, poivrer l’intérieur de la pintade.
La mettre dans un plat avec couvercle allant au four, la badigeonner légèrement d’huile.
Faire cuire 20 minutes .
Au bout de ce temps, répartir autour de la pintade le bouquet garni, les gousses d’ail écrasées, deux oignons épluchés et émincés, les clous de girofle. Saupoudrer de cannelle et de chili (facultatif).
Poursuivre la cuisson pendant 30 minutes en arrosant souvent la pintade avec le bouillon de volaille .
Pour la sauce :
Mixer ensemble l’oignon épluché, les tomates pelées et épépinées.
Dans une casserole, faire chauffer l’huile.
Ajouter le mixé de tomates-oignon.
Laisser cuire 10 minutes .
Incorporer le sucre, le cacao, le bâton de cannelle concassé, les graines de badiane (ou fleurs d’anis).
Saler, poivrer.
Verser le bouillon, mélanger.
Laisser mijoter 15 minutes .
Servir la pintade saupoudrée de graines de sésame grillées à sec dans une poêle antiadhésive, accompagnée des haricots rouges et des épis de maïs égouttés et réchauffés.
Servir la sauce à part.
Pintade au champagne
Crédit photo : Phileas
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes, à adapter selon le poids
Les ingrédients :
1 pintade
1 barde de lard
80 g de beurre
200 g de petits champignons
15 cl de crème fraîche
¼ l de champagne
Sel, poivre
La préparation :
Cuire la pintade bardée et assaisonnée avec la moitié du beurre dans une cocotte pendant 40 minutes.
Faire sauter les champignons dans le reste de beurre.
Mouiller avec le champagne.
Ajouter la crème fraîche.
Faire réduire des ¾.
Débarder la pintade.
La dresser et la servir nappée de sauce
Pintade aux marrons
Crédit photo : Phileas
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Les ingrédients :
1 pintade ronde, bien en chair, de 1,4 kg
Les abats de la volaille ( 300 à 400 g suffisent )
2 gousses d’ail
2 oignons
4 carottes
1 branche de céleri
1/2 litre de vin blanc sec
3 cuillères à soupe de purée de tomates
1 bouquet garni
2 kilos de marrons, épluchés
2 cuillères à soupe de graisse d’oie ou de beurre ( 30 g )
1 cuillère à soupe d’huile
La préparation
La veille :
Saler, poivrer l’intérieur et l’extérieur de la pintade ; ajouter une branche de romarin ou toutes autres herbes aromatiques ; envelopper dans un film alimentaire ; réserver au réfrigérateur.
Le jour du service :
Dans une cocotte, mettre les abats coupés en morceaux et laisser suer à feu moyen pendant 15 minutes ; retirer les abats.
Ajouter la graisse d’oie ou le beurre avec la cuillerée d’huile, les gousses d’ails épluchées et écrasées, les oignons, les carottes et le céleri émincé ; bien mélanger.
Avec une écumoire, retirer les légumes et mettre la pintade à dorer doucement. Remettre les abats, les légumes ; arroser avec le vin blanc ; ajouter la purée de tomates, le bouquet garni, éventuellement un demi-verre d’eau froide ; couvrir et laisser cuire à petites ébullitions 30/35 minutes.
Retirer la pintade ; détacher les cuisses et remettre les dans la cocotte pour 5 à 10 minutes supplémentaires.
Emballer la carcasse dans une feuille double de papier d’aluminium et la maintenir si possible dans un sac isotherme.
Passer la sauce au chinois ou à la passoire fine.
Écraser tous les ingrédients pour récupérer tous les sucs contenus dans la garniture aromatique.
Ajouter un grand verre d’eau dans la cocotte ; déglacer les sucs ; laisser réduire de moitié.
Ajouter la sauce récupérée ainsi que les marrons épluchés.
Laisser mijoter et réchauffer les marrons une dizaine de minutes pour qu’ils s’imprègnent de la sauce.
Dans un plat creux, chaud, mettre les morceaux de pintade découpés, et les marrons et la sauce .
Chapon de pintade fermier Label Rouge rôti à la vanille et ses patates douces glacées
Crédit photo : Phileas
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 1 h 30
Les ingrédients :
1 chapon de pintade Label Rouge
3 patates douces
120 g de beurre
1 gousse de vanille
1 c. à s de sucre roux
Sel, poivre moulu
La préparation :
La veille
Fendre en deux la gousse de vanille, recueillir les petites graines noires avec une pointe de couteau.
Écraser 20 g de beurre à la fourchette pour le rendre malléable, ajouter les petites graines noires, mélanger.
Du bout des doigts, enduire toute la peau du chapon de pintade Label Rouge avec ce beurre parfumé.
Glisser la gousse dans la cavité de la volaille, saler et poivrer.
Envelopper le chapon de pintade Label Rouge dans un grand film alimentaire et le garder une nuit dans le réfrigérateur.
Le jour du repas
Sortir le chapon de pintade à l’avance du réfrigérateur pour qu’il soit à la température ambiante.
Préchauffer le four thermostat n°6 (180°).
Déposer le chapon de pintade sur un plat à rôtir, verser 10 cl d’eau chaude dans le fond du plat.
Enfourner pendant 1 h 30 en prenant soin d’arroser régulièrement la volaille avec le jus qui s’écoule dans le fond du plat.
En fin de cuisson, éteindre le four et laisser le chapon de pintade reposer dans le four éteint pendant au moins une quinzaine de minutes.
Pendant la cuisson du chapon de pintade, préparer les patates douces glacées.
Les peler, les rincer et les fendre en deux dans le sens de la longueur puis les découper en tranches.
Déposer ces longues tranches dans une grande sauteuse ou une cocotte, ajouter le beurre divisé en petits morceaux, poudrer de sucre, de sel et de poivre moulu.
Poser dessus un disque de papier de cuisson et laisser cuire doucement sans colorer jusqu’à ce que la patate douce soit tendre et brillante, il faudra compter environ 20 à 25 minutes .
Les servir autour du chapon de pintade rôti
Pintade farcie en croûte
Crédit photo : Julien Mota
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Les ingrédients :
1 pintade
400 g de pâte à pain de boulanger
1 petit-suisse
250 g de champignons de Paris
150 g de pousses d’épinards
25 g de noix
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de 5 baies
1 bouquet de Thym
Sel et Poivre
La préparation :
Rincer les pousses d’épinards et les étuver cinq minutes dans une poêle antiadhésive. Réserver .
Nettoyer les champignons, couper le pied terreux et couper les plus gros en deux.
Casser les noix et récupérer les cerneaux.
Mélanger dans une jatte les épinards, les champignons, les noix puis ajouter le petit-suisse.
Assaisonner de baies mélangées écrasées et de sel.
Farcir la pintade de cette préparation et ajouter le thym.
Préchauffer le four th. 7 ( 210 °C ).
Envelopper la pintade dans la pâte à pain, souder bien les bords.
Parsemer la pâte de graines de sésame.
La poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 50 minutes .
Laisser reposer avant de servir accompagné d’une poêlée de champignons de Paris.
Astuce :
Mettre un plat avec de l'eau pendant la cuisson pour avoir une belle coloration de la pâte .
On mange quoi ce soir : gratin d'avocats au chèvre
On mange quoi ce soir : gratin d'avocats au chèvre
mardi 21 décembre 2021
Pintade farcie en croûte
Pintade farcie en croûte
Crédit photo : Julien Mota
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Les ingrédients :
1 pintade
400 g de pâte à pain de boulanger
1 petit-suisse
250 g de champignons de Paris
150 g de pousses d’épinards
25 g de noix
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de 5 baies
1 bouquet de Thym
Sel et Poivre
La préparation :
Rincer les pousses d’épinards et les étuver cinq minutes dans une poêle antiadhésive. Réserver .
Nettoyer les champignons, couper le pied terreux et couper les plus gros en deux.
Casser les noix et récupérer les cerneaux.
Mélanger dans une jatte les épinards, les champignons, les noix puis ajouter le petit-suisse.
Assaisonner de baies mélangées écrasées et de sel.
Farcir la pintade de cette préparation et ajouter le thym.
Préchauffer le four th. 7 ( 210 °C ).
Envelopper la pintade dans la pâte à pain, souder bien les bords.
Parsemer la pâte de graines de sésame.
La poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 50 minutes .
Laisser reposer avant de servir accompagné d’une poêlée de champignons de Paris.
Astuce :
Mettre un plat avec de l'eau pendant la cuisson pour avoir une belle coloration de la pâte .
lundi 20 décembre 2021
dimanche 19 décembre 2021
Harry Potter : Le livre de Cuisine Officiel
Harry Potter : Le livre de Cuisine Officiel
Un hors série aux éditions Gallimard Jeunesse
C’est très sympa pour les fans d’Harry Potter , ils vont adorer , en plus il est très complet avec de nombreux conseils et des indications pratiques qui accompagnent chaque recette .
Je vous préviens tout de suite , les recettes sont toutes plus appétissantes les unes que les autres et vu les belles illustrations qui les accompagnent vous aurez envie de toutes les tester !
Ce livre nous permet de découvrir l’école de sorcellerie de Poudlard sous un jour beaucoup plus gourmand que les autres livres .
On y retrouve plus de 40 recettes inspirées des films de la saga , pour être plus précise 43 recettes salées ou sucrées .
Des recettes pour les cuisiniers de tout niveau , du débutant jusqu’à l’expert .
Et pas d’inquiétude il y en a pour tout les goûts , en effet on retrouve dans cet ouvrage de nombreuses recettes véganes , végétariennes et sans gluten , chacun y trouvera son compte !
Un livre essentiel pour tous les apprentis cuisiniers fans de la gastronomie de Poudlard : beuglantes à l’halloumi, scones détecteurs de magie noire , ou biscuits Lorgnospectres , tourte citrouilles ...
Les formules secrètes enfin révélées .
Et vous pourrez même créer la maquette de Poudlard en pain d’épices , Sympa , non ?
Ça peut être une très bonne idée de cadeau de noël de dernière minute pour les fans de Poudlard .
Livre de 112 pages au format 21 × 26 cm
Tarif : 19 € 90
Flan pâtissier au lait d’amandes , pralines roses et fleur d’oranger
Flan pâtissier au lait d’amandes , pralines roses et fleur d’oranger
Crédit photo : CNPO / Ph.Asset / ADOCOM-RP
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Les ingrédients pour 6 personnes :
3 gros œufs
1 pâte brisée prête à l’emploi
1 litre de lait d’amandes
160 g de sucre en poudre
10 g de beurre
100 g de maïzena
100 g de pralines roses
5 cl d’eau de fleur d’oranger
La préparation :
Concasser les pralines roses.
Beurrer le moule puis le fariner.
Étaler la pâte puis la foncer.
Piquer le fond et les bords avec une fourchette et placer le moule au congélateur.
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs et la maïzena dans une jatte avec 10 cl de lait d’amande et 5 cl d’eau de fleur d’oranger.
Dans une casserole, porter 90 cl de lait d’amande à ébullition avec le sucre en poudre et les pralines concassées.
Verser le lait bouillant sur la préparation aux œufs tout en fouettant énergiquement.
Remettre la préparation dans la casserole et la laisser légèrement épaissir sur feu très doux sans cesser de remuer avec une spatule.
Sortir le moule du congélateur et verser la préparation sur la pâte. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 40 minutes.
Sortir le flan du four et le laisser refroidir avant de le démouler
Menu spécial Noël proposé par le Consortium du Jambon de Parme :
Menu spécial Noël proposé par le Consortium du Jambon de Parme :
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Coquilles Saint-Jacques poêlées, sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Les ingrédients pour 6 personnes :
6 coquilles Saint-Jacques avec leur coquille
6 tranches de jambon de Parme
2 cuillerées de pignons et pistaches grossièrement hachés
Sel et poivre
Ingrédients pour la Sauce Gremolata
1 gousse d'ail écrasée
4 cuillerées à soupe de persil finement haché
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
La préparation :
Mélanger tous les ingrédients de la sauce Gremolata et assaisonner.
Assaisonner les coquilles Saint-Jacques et les faire cuire sur le gril pendant 3 minutes de chaque côté.
Découper chaque Saint-Jacques en deux et les placer dans les coquilles.
Arroser de sauce Gremolata et recouvrir le tout de pignons de pin et de pistaches.
Garnir de tranches de jambon de Parme.
Salade de Noël : Jambon de Parme parsemé de grenade, menthe, amandes grillées et de Stilton blanc.
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Les ingrédients pour 4 personnes ( si entrée ) :
2 grosses poignées de feuilles de salade mélangées
120 grammes de Stilton blanc
20 grammes d’amandes effilées
1 poignée de feuilles de menthe ciselée
1 grenade
4 tranches de Jambon de Parme
Pour la vinaigrette
Le zeste et le jus d’un citron vert
1⁄2 cuillère à café de miel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir concassés
La préparation :
Mélanger ensemble les ingrédients pour la vinaigrette et assaisonner selon le goût.
Disposer dans une assiette les feuilles de salade avec des morceaux de Stilton blanc, les amandes grillées, les feuilles de menthe et les graines de grenade.
Verser sur le dessus de la salade la vinaigrette, puis servir avec les tranches de Jambon de Parme .
Blanc de poulet rôti au jambon de Parme
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Les ingrédients pour 4 personnes :
800 g de filet de dinde
Sel et poivre
8 tranches de Jambon de Parme
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
4 cuillerées à soupe de beurre
400 g de choux de Bruxelles frais
600 g de pommes de terre amandine
La préparation :
Assaisonner le filet de dinde avec du sel et du poivre.
Envelopper le filet avec des des tranches de Jambon de Parme.
Badigeonner le filet de dinde avec de l’huile d'olive.
Faire cuire le filet au four à 180°C jusqu'à ce qu’il ait une température à cœur de 65 °C.
Laisser reposer le filet pendant 10 minutes avant de le découper en tranches.
Couper les choux de Bruxelles en deux et les faire cuire dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres.
Égoutter l'eau et faire revenir les choux de Bruxelles dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe de beurre.
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
samedi 18 décembre 2021
Recette de cocktail de fêtes : Le ST-GERMAIN®au lait
Recette de cocktail de fêtes : Le ST-GERMAIN®au lait
Recette proposée par la liqueur St Germain
De quoi épater vos convives cette fin d'année avec cette création originale et très simple à réaliser chez soi !
C’est un cocktail crémeux et délicat pour cet hiver
Le St Germain® au lait
Méthode : Shaker
Ingrédients :
Tonka et muscade râpée
3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
3 cl de Cognac
2 cl de sirop de châtaigne
6 cl de lait demi-écrémé
La préparation :
Dans un shaker, verser tous les ingrédients
Remplir de glaçons et shaker
Double filtrer et verser dans une coupette préalablement rafraîchie
Râper sur le dessous de la fève de tonka et de la noix de muscade
Ce cocktail contient 1,44 unités d’alcool.
Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération .
mardi 14 décembre 2021
Réservation produits en rupture de l’opération vignettes Intermarché Terraillon
Réservation produits en rupture de l’opération vignettes Intermarché Terraillon
On peut lire sur le site : La plaque à pâtisserie a été victime de son succès …
Vous pouvez donc commander vos produits sur le site de réservation du 13 décembre 2021 au 16 janvier 2022
Vous pourrez ensuite récupérer vos produits en magasin à partir de la mi-mars 2022
Pour réserver votre plaque à pâtisserie :
- Choisissez les quantités souhaitées
- Créez un compte
- Choisissez votre magasin de retrait
Rappel des détails de l'opération
Opération vignettes Intermarché Terraillon
Pâtisser avec la gamme Terraillon, c’est à la fois prendre soin de soi et de la planète tout en cuisinant des milliers de gâteaux pour seulement 2 € .
Attention, encore une opération vignettes qui risque de connaître un succès énorme et qui risque de voir des ruptures de stock, après il faudra voir si Intermarché met en place un site de réservation comme pour les opérations précédentes ou non !
Comment ça marche :
Jusqu'au 19 décembre 2021 , vous collecter 1 vignette par tranche de 10 € d'achat
Offre fidélité réservée aux porteurs de la carte de fidélité
Vous pouvez collecter encore plus de vignettes grâce à certains produits partenaires .
Les achats sur www.intermarche.com permettent également de collecter une vignette par tranche de 10€ d’achat .
Plus d'infos sur le site Internet de l'opération : www.terraillon.intermarche.com
Collecteurs de 30, 40, 45 et 50 vignettes à compléter selon l’article Terraillon
à 2€ souhaité .
Présentation en caisse du collecteur découpé et complété avec la carte de fidélité
Intermarché jusqu’au 2 janvier 2022 pour obtenir l’article Terraillon à 2 € .
L’obtention de votre article Terraillon à 2 € se fera uniquement à la caisse de
votre magasin participant , hors caisse libre-service , scan libre et drive avec votre
collecteur complété .
Hors presse, livres, gaz et carburant.
Pour réserver votre plaque à pâtisserie qui est en rupture dans les magasins c'est par ici
https://www.op-terraillon-intermarche.com/
Vous pouvez la commander sur le site jusqu'au 16 janvier 2022 et elle sera disponible en magasin vers la mi-mars.
Les produits de l'opération
Le Set de 2 moules tartelettes diamètre 12 cm
À 2 € avec 30 vignettes au lieu de 6 € 99
Le Moule à cake 25 cm
À 2 € avec 40 vignettes au lieu de 10 € 99
La Plaque à pâtisserie 29,5 x 35 cm
À 2 € avec 45 vignettes au lieu de 12 € 99
Le Moule à 6 muffins de 7 cm de diamètre
À 2 € avec 50 vignettes au lieu de 13 € 99
Le Moule à manqué de 24 cm de diamètre
À 2 € avec 50 vignettes au lieu de 13 € 99
Le Moule à tarte de 28 cm de diamètre
À 2 € avec 40 vignettes au lieu de 10 € 99
Balance vintage Terraillon
Capacité 5 kg
À 14 € 90 au lieu de 25 € avec 50 vignettes
C'est une gamme innovante, éco responsable et naturelle
Depuis toujours en quête d’innovation, Intermarché s’associe avec Terraillon et propose à ses clients 6 articles à pâtisserie innovants et responsables, disponibles au prix de 2€ à partir de 30 vignettes ou la balance à 14 € 90 avec 50 vignettes
Le revêtement à la cire de Carnauba de la gamme est naturellement antiadhésif, sans PTFE et unique sur le marché. Collectée pendant la saison sèche, la cire de Carnauba est obtenue à partir des feuilles du palmier Copernicia Prunifera.
Terraillon : une marque iconique qui propose une gamme innovante
Depuis 1908, la marque française Terraillon, leader sur le marché des balances de cuisine, propose des produits d'exception pour cuisiner avec précision. Présent à l'exportation dans plus de 80 pays et basée en France, Terraillon s'entoure des meilleurs partenaires pour imaginer et concevoir des produits innovants et de qualité répondant aux attentes des consommateurs. La marque a récemment enrichi son offre en devenant le partenaire de chaque instant gourmand avec sa collection d'ustensiles de pâtisserie Express Your Chef.
Fabriqué en Italie
Revêtement à la cire naturelle de carnauba
Acier antiadhésif
Gamme élaborée sans PTFE
Tous les moules passent au four à 180°C max
Gamme élaborée sans BPA
Vous recevrez une confirmation de commande par mail avec votre numéro de commande ?
Pensez à vérifier vos spams et courriers indésirables .
Vous pouvez modifier ou annuler votre commande sur votre espace jusqu(‘au 16 janvier 2022.
À partir du 17 janvier , il ne sera plus possible de modifier votre commande, mais vous pouvez toujours l’annuler .
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