Tartare de saumon fumé à l’aneth
Crédit photo : © ETF / Ph. ASSET / ADOCOM-RP
Les ingrédients pour 6 personnes
250 g de dos de Saumon Fumé
Le jus d’1 citron
1 c à soupe d’huile d’olive
2 c à soupe de d’aneth ciselée
Poivre du moulin
La préparation :
Couper le Saumon Fumé en petits dés .
Mélanger avec l’aneth , l’huile d’olive , le jus de citron et poivrer au moulin .
Répartir le tartare dans de jolies coupelles et réserver au frais .
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