mon crumble pommes poires

mon crumble pommes poires :



Liste des ingrédients :

3 pommes
2 poires
120 grammes de farine
80 grammes de sucre
90 grammes de beurre mou coupe en des .



Préparation :

Il faut commencer par couper les fruits en petits morceaux , en des .
On les dispose au fond d'un plat allant au four .
Arroser de jus de citron pour éviter que les fruits ne noircissent .

Dans un saladier on mélange la farine , le sucre et le beurre coupe en morceaux .
On mélange avec les mains afin que cela fasse des grumeaux .

On dépose cette pâte sur les fruits et on enfourne environ 20 minutes thermostat 6 ou 180° c .
En fait il faut que le dessus soit légèrement dorer .

On peut le déguster chaud , tiède mais aussi froid .


On peut également mettre d'autres fruits ou rajouter de la cannelle en poudre .
Généralement lorsque je prépare la pâte je mets déjà les fruits à chauffer dans le four .