jeudi 29 mars 2018

On mange quoi ce soir : endives aux jambons


On mange quoi ce soir : endives aux jambons


Dans la rubrique pour se donner des idées




Endives aux jambons et ce soir exceptionnellement quelques unes au bacon , car il me restait du bacon dans le frigo qu'il fallait que j' ecoule .








Nous on adore mais je dois avouer que ce n'est pas le plat préféré des garçons ... mais il en mangent quand même. 





L'avantage de ce plat  c'est qu'on peut les préparer en début d'après midi pour le soir, comme ça on est tranquille en soirée .






lundi 5 mars 2018

Jus de clémentine maison frais


Jus de clémentine maison frais


Monsieur s'était trompé en allant en course ( Il faut dire qu'il n'a pas l'habitude d'y aller ) .
Et donc au lieu de prendre des clémentines de table , il a acheté des clémentines à jus .
Au début on ne l'a pas vu mais quand les garçons ont voulu en manger ce fût laborieux .
C'est la que j'ai regardé l'étiquette et que j'ai vu que c'était des clémentines à jus. 

Donc ce matin c'était jus de clémentines frais .





Et avec le filet de presque 2 kg on a récupéré pratiquement 1 litre de jus. 

Un vrai régal, les garçons ont adoré, mais j'avoue qu'avec des clémentines c'est un peu longuet quand même ...


dimanche 4 mars 2018

Ça fait du bien retrouver sa cuisine après quelques jours de vacances


Pour se donner des idées : repas d'hier midi


Frites et entrecôte ou steak haché ( pour les garçons qui préfèrent la viande hachée ) 




Un bon repas fait dans notre ( grande ) cuisine  , car même si on est bien en vacances après quelques jours ça fait quand même du bien de retrouver sa maison et surtout sa cuisine .



Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition

  Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition     Crédit photo : Alexia Roux       L...