Repas de ce soir : oeuf cocotte

Repas de ce soir : oeuf cocotte

Oeuf cocotte au magret de canard , artichaud et à la feta 

Préparation en image 

Ils sont prêts pour partir au four ...

Et voilà bon appétit 

Repas de ce week-end : hamburger maison et frites de carottes

Repas de ce week-end

Ce week-end c'était hamburger maison et frites de carottes pour changer .

Préparation en cours ....

Et voilà , même si les garçons étaient un peu sceptique au départ sur les frites de carottes , finalement ils ont trouvés cela assez bon .

Préparation pour gâteau Alsa

Préparation pour gateau Alsa

Ici gâteau aux amandes,  saveur d'antan 

Ça dépanne bien et c'est bon il faut le dire .

A prix très abordable , surtout quand il y a des promos , plusieurs fois par an à Intermarche ou à Leclerc ( - 50 % ) .

Existe en plusieurs versions comme moelleux au chocolat ou gâteau d'antan au pomme .

Il faut juste rajouter 3 oeufs et du beurre mou .

Ensuite il suffit de mélanger .

Cela permet aux enfants de faire le gâteau eux mêmes et ils adorent ça d'être autonome .

Après tout ça il n'y a plus qu'à enfourner .

Et voilà c'est prêt .

Ici le grand c'est amusé à le décorer un peu .

Voilà le goûter est prêt , bonne dégustation .

Ma salade de fruits

Ma salade de fruits

Ce soir j'avais faim mais rien qui me donné envie et d'en l'après midi , très soif , envie de fraîcheur  ( peut être du au piment bien piquant fait a la poêle mangé ce midi , qui sait ) .

Alors un petit tour à l'épicerie du village , pour voir ce  qu'il avait comme fruit et hop quelques fruits achetés pour faire une grosse salade de fruits .

Ce coup ci vu les fruits trouvés,  j'y ai mis 3 bananes , 3 clémentines , 2 kiwis , 1 poire , un peu de raison blanc et un melon .

Pour le jus j'ai fait avec ce que j'avais sous la main : un peu de sucre de canne , du jus de citron et du jus d'orange. 

Et voilà cela a fait mon repas de ce soir et le dessert pour les garçons et le papa et il nous en reste un peu pour demain matin .

C'est rare mais de temps en temps ça m'arrive de faire un repas exclusivement avec des fruits quand il y a rien d'autres qui me dit vraiment. 

Et c'est un pur régal,  frais , desalterant ...

Fruits et légumes exotiques chez Grandfrais

Fruits et legumes exotiques chez Grandfrais

Petit tour chez Grandfrais et voilà entre autres ce que nous avons ramené dans la catégorie exotique .

On a donc pris des petits piments , des Ugly et du manioc .

Il y avait également de l' avocat tropical mais on a hésité à en prendre et puis finalement comme ils étaient durs on n'en n'a pas pris .

Il était marqué que c'était un peu plus sucré que l'avocat traditionnel mais se déguste de la même façon,  nature , en salade , pour faire du guacamole , en tout cas c'estbeaucoup plus gros .

On essayera peut être la prochaine fois .

On a donc pris : 

Des petits piments qui arrachent je peux vous l'assurer. 

Et des Ugly , ce sont des fruits qui ressemblent un peu à l'orange ou au pamplemousse,  c'est vraiment très frais. 

Le manioc à la base on les a pris pour faire plaisir aux enfants , pour faire comme dans Koh Lanta , mais ils avaient pas l'air ravis par l'idée .

On a fait de la purée avec le manioc et au final ça n'a pas trop de goût particulier .

Ça se fait cuire à l'eau et après on peut le cuisiner comme des pommes de terre : en purée , sautée à la poêle , etc ...

Voilà purée de manioc à la crème fraîche , assez agréable à manger , sans goût particulier mais ça tient au corp et au final les garçons l'on mangé sans  rien dire .

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Oeuf chocolaté marbré proposé par Fauchon

Fauchon propose l’œuf Melting Choc pour pâques 

Un œuf en chocolat marbré pour un effet garanti .

Pour un cadeau de pâques original et délicieux , imaginé par le chef pâtissier Patrick Pailler .

Il vous propose un Œuf d’exception paré d’un décor marbré et savoureux au délicieux chocolat .

À l’intérieur de cet œuf les gourmands auront la surprise de découvrir un assortiment de minis-œufs et de friture , au chocolat blanc , au chocolat au lait , au chocolat noir fourrés au praliné à la noisette du Piémont.  

À part la pièce de 60 cm , les autres formats sont disponibles en version chocolat noir ou chocolat au lait , ils sont fabriqués en édition limitée .

Disponible dés maintenant 

Tarif :

Version 150 grammes / 10 cm : 18 € 00

Version 360 grammes / 17 cm : 40 € 00

Version 900 grammes / 24 cm : 80 € 00

Version 9 kilos / 60 cm : 700 € 00 

L’œuf de 60 cm est au chocolat noir exclusivement , c’est une pièce majestueuse . 

Cookies de monsieur moyen

Cookies de monsieur moyen

Avec la recette que la maitresse leur a donné

Il a presque tout fait tout seul

En haut avant cuisson 

En bas après cuisson 

Et voilà 2 tournées de cookies , bon la deuxième fournée et un peu plus cuite mais çà se mange quand même. 

Et voilà une petite pause sucrée en guise de dessert pour maman .

Et je dois dire que ces cookies sont vraiment délicieux .

En même temps ils peuvent l'être car ils sont bien calorique avec 250 grammes de beurre , 350 grammes de chocolat et sans parler du sucre vergeoise .