dimanche 6 septembre 2015

Courgettes et tomates farcies du jardin




A midi on mange quoi ?


A midi ce sera donc courgette et tomates farcies ( avec des légumes du potager ) ...



mardi 1 septembre 2015

Courgette spaghetti






Courgette spaghetti : Repas de ce soir




Ce soir en légumes ce sera courgette spaghetti ( du jardin )  , aussi appelée spaghettis végétales .
Elle sera servie avec du jambon grillé . 





Les schtroumfs n'aiment pas trop les courgettes normales quelque soit la façon de les cuisiner que ce soit à la vapeur , à la poêle , farcie , en gratin ...

Mais celle-ci passe bien pour eux et en plus on peut l'accommoder de différentes façons comme la courgette mais aussi comme les spaghettis en bolognaise ...
Une façon sympa de manger des légumes .


Pour cuire la courgette spaghetti il y a plusieurs façons : 
-  Soit à la vapeur  en la faisant cuire en entier
-  Soit dans de l'eau chaude en la faisant cuire en entier aussi
-  Soit au four en la coupant en 2 comme tu ici
Ensuite le principe est le même , il faut l'épépiner et en la grattant on obtient les spaghettis









Hors sujet : 
Les poules adorent les pépins des courgettes tout comme les pépins de melon , elles adorent également la peau cuite de ces courgettes ...



Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition

  Gambas Rôties en Feuilles d'Olivier par chef Pierre Augé avec la Cosori Dual Blaze Chef Édition     Crédit photo : Alexia Roux       L...